Spend 25 BHD and enjoy FREE delivery, shipping takes from 2-3 days.

الانتقال إلى المحتوى
حليب جوز الهند

المكونات

حليب جوز الهند

Cocos nucifera

الفوائد

Natural

جوز الهند مغذي للغاية وغني بالفيتامينات والمعادن بما في ذلك الحديد والصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور ومهدئ للبشرة. لصنع حليب جوز الهند، يتم بشر نواة جوز الهند الطازجة وخلطها مع الماء.

يُعتقد أن نخيل جوز الهند موطنه الأصلي المناخات الدافئة في بولينيزيا وماليزيا وجنوب آسيا. يمكن لشجرة واحدة أن تنتج ما يصل إلى مائتي ثمرة جوز الهند. تزهر الأشجار وتؤتي ثمارها على مدار العام، وتنمو زهرة جديدة كل شهر تقريبًا. يصبح هذا بعد ذلك مجموعة من ستة إلى اثني عشر جوزًا. تعتبر المكسرات أكبر بذرة معروفة في العالم ويمكن أن تستغرق ما يصل إلى عام حتى تنضج بالكامل. عندما يكون جوز الهند صغيرًا، يكون لحمه طريًا مثل البطيخ. يفضلها السكان المحليون بهذه الطريقة ويأكلونها كطعام غني. "كالبافريكشا"، الاسم السنسكريتي لجوز الهند، يعني "الشجرة التي توفر كل ما هو ضروري للحياة".

تعتبر إضافة جوز الهند بشكله المطحون مثاليًا لمنتج مسحوق. إنه مهدئ للبشرة ويحميها عن طريق الاحتفاظ بالرطوبة. يتم غسل اللحم الأبيض (الذي يتم حصاده من داخل الجوز) وتقطيعه وتجفيفه. وهذا ما يعرف بجوز الهند المجفف. لصنع حليب جوز الهند، يتم بشر نواة جوز الهند الطازجة وخلطها مع الماء. ثم يتم عصره وتصفيته وتجفيفه بالرش ليشكل مسحوقًا أبيض.

الصفحة الرئيسية - حليب جوز الهند