المكونات

زيت بذور اللفت الياباني

Brassica Napus

يحتوي زيت بذور اللفت على أكثر من 50% من حمض أوميجا 9 الأوليك ، وهو مرطب للغاية ومطري للبشرة ، ويقال إنه يتمتع بخصائص جيدة مضادة للأكسدة ، مما يساعد البشرة على أن تكون مشدودة ومتوهجة.

يُطلق على نبات اللفت أيضًا اسم الكانولا أو الكولزا (اسم يأتي من الكلمة اللاتينية "رابا" والتي تعني "اللفت") ويأتي من نفس عائلة الخردل والملفوف ، وبالتالي يكون له طعم منعش قليلاً عندما لا يتم تكريره. تمت زراعته في أوروبا وآسيا منذ العصور القديمة ، حيث يرسم مناظر طبيعية جميلة باللون الأصفر الزاهي في الحقول خلال فترة الإزهار.

يتم شراء زيت بذور اللفت الياباني هذا من مجموعة صغيرة من المزارعين في منطقة كارثة فوكوشيما النووية في اليابان. يتمتع النبات بقدرة مذهلة على امتصاص السيزيوم المشعع من التربة. ومع ذلك ، عند استخراج الزيت من بذور اللفت ، يبقى السيزيوم في النبات ولا يوجد في الزيت. ونتيجة لذلك ، فإن زيت بذور اللفت هذا آمن للاستخدام ، بينما يقوم أيضًا بتنظيف التربة. وهذا ما يسمى بالمعالجة الحيوية ، أي تجديد الأرض باستخدام الطبيعة.

لقد عمل فريق الشراء الياباني في لّش بشكل وثيق مع مزارعي فوكوشيما لدعمهم. ويشكل عملهم مصدرا حيويا للدخل للمزارعين الذين فقدوا سبل عيشهم في كارثة فوكوشيما.