المكونات

دبس السكر

تقول الأسطورة أنه في أحد الأيام ، احتجاجًا على زيت رمال القطران الكندية ، قام موظفو لّش بتغطية أنفسهم بالكامل بدبس السكر الأسود لتقليد الوقود الأحفوري القذر ، وعندما حان وقت الغسل الجيد ، كانت خصلات شعرهم نطاطة ومشرقة للغاية لدرجة أنها أعطت المخترعين فكرة وضع دبس السكر في منتجات العناية بالشعر.

لفهم كيفية صنع دبس السكر ، دعونا نلقي نظرة على عملية صنع السكر. يمكن صنع السكر من عدة نباتات مختلفة ، ولكن في حالة دبس السكر ، فهو مشتق من قصب السكر. يتم حصاد الجزء العلوي من النبات شبه الاستوائي وغسله وسحقه لفصل الألياف عن العصير. يتم بعد ذلك غلي العصير حتى يتبخر الماء ، للحصول على شراب سميك داكن ، والذي سيتم غليه مرة أخرى حتى تتشكل بلورات السكر. الدبس هو بقايا هذه العملية الأخيرة ، وهو الشراب الذي لم يتبلور.

يتميز الدبس بقوام سميك وطعم حلو قريب جدًا من طعم الكراميل. عند تطبيقه على البشرة والشعر ، فإنه يعطي تأثيرات مشابهة للعسل ، مما يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة ويعطي توهجًا رائعًا.

تقوم لّش بشراء دبس السكر من مورد يقع مصنعه في شمال ويلز بالمملكة المتحدة.