المكونات

نخالة الأرز المستخلصة

Oryza Sativa

نخالة الأرز المستخلصة تمنح عطورنا رائحة الجوز من الأرز المحمص.

ومن أين لنا بهذا المستخلص؟

تشتري لّش هذه الخلاصة من شركة تقطير فرنسية. وتسعى المجموعة جاهدة للحصول على سلسلة توريد يمكن تتبعها وواضحة بالكامل، بدءًا من الزراعة وحتى المنتجات النهائية، مما يشجع على احترام البيئة والناس في جميع أنحاء العالم. وتهدف الشركة إلى تحقيق معدل استرداد بنسبة 100% من نفايات إنتاجها (باستثناء مياه الصرف الصحي) بحلول عام 2025.

لا يوجد شيء اسمه النفايات

حيث أن إعادة التدوير تعني منح النفايات حياة جديدة، فإن إعادة التدوير للأفضل تريد أن تمنحها حياة أفضل! تمت ترقيته إذا أردت، بجودة أفضل وقيمة أكبر. يُعد مستخلص نخالة الأرز هذا مثالًا رائعًا على إعادة التدوير.

يزرع الأرز في كامارغ، وهي منطقة في فرنسا وأكبر دلتا نهر في أوروبا الغربية. للوصول إلى اللون الأبيض في أطباقنا، نقوم أولاً بتقشير الأرز، ثم تتم إزالة النخالة، وهي الطبقة الخارجية الداكنة التي تغطي الحبوب. في حالة أرز كامارغ، يتم ترك النخالة لأنها تعطي طعم الجوز والملمس اللطيف الذي يضفي جاذبية هذا الصنف المحلي. ولكن مع ذلك، أثناء التقشير، يتلف جزء من النخالة، أو حتى جزء من الأرز، ويُترك. هذه الفتات العطرية المتربة هي التي يتم استعادتها لتكوين هذا المطلق.