المكونات

الصويا

دعونا نبدأ الحكاية!

ما هو الصويا؟

على الرغم من أن علماء النبات لم يتفقوا بشكل كامل على أصول فول الصويا ، إلا أنه يعتقد أن النبات مشتق من البقوليات الصينية. تم تناول فول الصويا وزراعته في الصين منذ عام 2800 قبل الميلاد. لقد أدت قرون من الاستهلاك والإبداع إلى مجموعة واسعة من الاستخدامات حول العالم. لقد تم طحنها لصنع الدقيق ، وغليها لصنع الحليب ، وعصرها لصنع الزيت ، وتخثرها لصنع التوفو ، وتخميرها لصنع الميسو أو التمبيه. في الواقع ، هناك العديد من الأطعمة المختلفة التي تحتوي على فول الصويا ، مما أدى إلى إنشاء صفحة ويكيبيديا لها.

اليوم ، تنتج الولايات المتحدة والبرازيل ثلثي إنتاج العالم من فول الصويا. من المفاهيم الخاطئة الشائعة أن ارتفاع النظم الغذائية النباتية هو المسؤول عن زيادة الطلب العالمي على فول الصويا وإزالة الغابات المرتبطة بهذه الصناعة. في الواقع ، تمثل أعلاف الماشية ما يقل قليلاً عن 80% من سوق الصويا.

ما هي فوائد الصويا في مستحضرات التجميل؟

في لّش ، نميل إلى تجربة كل الأطعمة تقريبًا (النباتية والخضرية) التي نصادفها لمعرفة ما إذا كانت مفيدة للبشرة والشعر... ويقدم الصويا العديد من الاحتمالات! استخدمنا حليب الصويا، وبودرة الحليب ، واللبن ، والزيت ، والليسيثين ، والنخالة ، والدقيق ، والشمع ، بالإضافة إلى حبوب المونج ، والتوفو ، والتوفو الحريري.

بعض المكونات الرئيسية :

• تحتوي معظم المنتجات التي تحتوي على فول الصويا على الليسيثين ، وهي مادة دهنية ذات خصائص مرطبة ومستحلبة.
  
• تشتهر الصويا بغناها بالبروتينات ، خاصة في الحليب والتوفو والزبادي، التي تساعد على تقوية البشرة والشعر.
  
• الزيت غني بفيتامين E ، وهو مضاد للأكسدة يقال أنه تساعد في الحفاظ على بشرة مشدودة ومشرقة.
  

من اين تحصل لّش على الصويا؟

يختلف موردونا كثيرًا اعتمادًا على المكونات ، ولكن يمكننا أن نؤكد لكم أنه مهما كان المصدر ، فإننا لا نشتري أبدًا فول الصويا المعدل وراثيًا أو المنتجات المشتقة منه. لمعرفة المزيد عن كل مكون من مكوناتنا المعتمدة على الصويا ومصادرها وتأثيراتها ، يرجى تصفح قائمة المكونات الخاصة بمنتج لّش الخاص بكم والنقر على المكونات التي تثير فضولك.