Ingrédient

Nectar de fleur de noix de coco

Cocos nucifera

Nous utilisons le nectar de fleur de noix de coco pour sa saveur de caramel.

Également connu sous le nom de sucre de fleur de noix de coco ou sucre de noix de coco, le nectar de fleur de noix de coco est un sucre produit à partir de la sève des bourgeons floraux de la noix de coco. Le sucre de noix de coco est subtilement sucré, presque comme le sucre brun, mais avec un léger soupçon de caramel.