Ingrédient
Sucre à glacer
Propriétés
Natural
Nous utilisons du sucre à glacer pour sa saveur sucrée et sa texture fine et poudrée.
Le sucre à glacer est souvent mélangé à de l’eau et utilisé pour décorer des gâteaux et des pâtisseries. Il possède une texture soyeuse et se dissout rapidement dans l’eau.