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Aceite de Hoja de Canela

Ingrediente

Aceite de Hoja de Canela

Cinnamomum zeylanicum

Beneficios

Natural

El aceite de hoja de canela tiene un aroma rico, amaderado y especiado. El aceite estimula el flujo sanguíneo y calienta la piel y el cuero cabelludo.

La canela, también llamada canela de Ceilán, es un pequeño arbusto de hoja perenne de la familia Laurel. El árbol es nativo de Sri Lanka (anteriormente Ceilán) y se cultiva principalmente por su corteza, de la que se deriva una especia cálida y reconfortante. La corteza exterior se quita y se deja secar en rizos de color cobre.

El aceite se extrae de las grandes hojas verdes del árbol por destilación al vapor y contiene altos niveles de cinamaldehído, un componente responsable del aroma cálido y picante de todas las plantas que pertenecen al género Cinnamomum.

Hubo un tiempo en el que la canela fue más valiosa que el oro y muy importante en el comercio de especias. También se usaba a menudo en medicina y perfumería. Según la leyenda, las cañitas de canela se usaron para hacer el nido del mítico fénix. El pájaro llevó las ramitas de canela a los precipicios de las altas montañas y luego las prendió fuego; tanto el nido como el pájaro ardían ferozmente y quedarían reducidos a cenizas, de donde surgió un nuevo y joven fénix.

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