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Leche Orgánica de Coco

Ingrediente

Leche Orgánica de Coco

Cocos nucifera

Beneficios

Natural

Los cocos son muy nutritivos, ricos en vitaminas y minerales como hierro, sodio, calcio, magnesio y fósforo y son calmantes para la piel.

Se cree que el cocotero (Cocos nucifera) es original de los climas cálidos de Polinesia, Malasia y el Sudeste Asiático. Un cocotero puedo producir hasta doscientos cocos. Los árboles florecen y dan fruta durante todo el año. Cada mes les crece una nueva espiga de flores, que se convierte luego en un racimo de seis a doce cocos. Cuando los cocos son jóvenes, su carne es suave como un melón. La gente local los prefiere así y los come como un alimento rico. Kalpavriksha, el nombre sánscrito del coco, significa «árbol que da todo lo necesario para vivir».

Agregar coco en su forma molida es ideal para un producto en polvo. Calma la piel y la protege reteniendo la humedad. La carne blanca (recogida del interior de la nuez) se lava, se desmenuza y se seca. Esto se conoce como coco desecado. Para hacer la leche de coco, se ralla la semilla de coco fresca y se mezcla con agua. Luego se exprime, se filtra y se seca por atomización para formar un polvo blanco.

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