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Xantano

Ingrediente

Xantano

Beneficios

Natural

La goma de xantano es un agente espesante natural que absorbe la humedad, lo que ayuda a preservar y emulsionar los productos. También suaviza e hidrata la piel.

La estructura de la goma de xantano comienza con un azúcar simple, que luego es metabolizado por una bacteria saludable (llamada xanthomonas campestris) en un carbohidrato complejo. La estructura de este nuevo carbohidrato tiene propiedades únicas que lo convierten en un espesante y estabilizador eficiente y natural cuando se combina con otros ingredientes.

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