Ingrédient
Gomme d'acacia (Acacia senegal)
Acacia Senegal
Propriétés
Natural
La gomme d'acacia est un émulsifiant qui permet de mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile de façon homogène. Elle forme aussi un film naturel sur la surface de la peau, des cheveux ou des cils pour les protéger et les revitaliser. Elle est soluble dans l'eau et apaisante pour la peau.
Originaire d'Afrique, d'Inde et du sud des États-Unis, l'acacia est un petit arbre épineux qui peut atteindre jusqu'à 12 mètres de haut. Quand un acacia est endommagé, il déclenche un mécanisme de protection appelé "gommose", qui consiste à sécréter une gomme par la plaie.
La gomme d'acacia, incolore, inodore et sans goût, est utilisée par les êtres humains depuis des milliers d'années ; dès l'Égypte ancienne, il y a 4000 ans, elle était utilisée pour épaissir la peinture. Aussi connue sous le nom de gomme arabique, elle est aujourd'hui un composant clé des bonbons, glaçages et chewing-gums, où elle agit comme agent épaississant et stabilisant.