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Figues, caroubes et coings extraits dans de l'huile d'olive (Ficus carica; Ceratonia siliqua; Cydonia oblonga; Olea europaea)

Ingrédient

Figues, caroubes et coings extraits dans de l'huile d'olive (Ficus carica; Ceratonia siliqua; Cydonia oblonga; Olea europaea)

Ficus carica; Ceratonia siliqua; Cydonia oblonga; Olea europaea

Propriétés

Natural

Ce trio de fruits est encore plus luxuriant quant il est généreusement trempé dans de l'huile d'olive antioxydante. Un mélange nourrissant à souhait à profiter longtemps après minuit !

Description

Le figuer appartient à la famille des Moraceae et pousse particulièrement en climat chaud et sec. La figue commune (Ficus carica) est cultivée pour ses « fruits », qui sont en réalité des fleurs à l'envers regorgeant de minéraux comme le calcium, le potassium et le fer. Elles aident à revitaliser et sublimer la peau, en lui permettant de faire le plein de vitamines A et C.

Le caroubier est un arbre à feuilles persistantes de la famille des fèves (Fabaceae), originaire des régions est de la Méditerranée. Il produit des gousses appelées caroubes, qui sont cultivées une fois mûres et moulues pour obtenir une poudre. Leur goût est relativement similaire au cacao. Les graines de caroube étaient autrefois utilisées comme contrepoids pour peser les pierres précieuses et l'or. 

Le coing est le seul et unique membre du genre Cydonia, de la famille des Rosaceae. Il est originaire d'Iran et de Turquie. Le cognacier est l'arbre qui produit ce fruit jaune d'or en forme de poire, à l'arôme marqué. La chair du coing prend une belle couleur rose une fois cuite. Selon certaines personnes, le fruit défendu qu'Eve avait cueilli dans le jardin d'Eden était un coing et non une pomme. Le coing est une source de vitamine C, minéraux et antioxydants qui permet de préserver l'élasticité de la peau.

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