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Jus de pêche frais (Prunus persica)

Ingrédient

Jus de pêche frais (Prunus persica)

Prunus Persica

Propriétés

Natural

Délicate et sucrée, la pêche est riche en antioxidants et en vitamines A et E, qui donnent de l'éclat à la peau. Le jus de pêche a un effet nettoyant sans être trop astringent.

Description

Le pêcher (Prunus persica) appartient à la famille des Rosaceae et est cultivé en Chine et en Iran depuis l'Antiquité ; il a été importé en Europe par les Romains. Son fruit, la pêche, se compose d'un noyau solide recouvert de chair tendre. Il existe des centaines de variétés de pêches à peau duveteuse, dont la couleur varie du blanc/jaune au rouge.

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