Ingrédient
Pollen de pin (Pine Pollen)
Pinus Sylvestris
Propriétés
Natural
Le pollen de pin, cette fine poudre jaune qui flotte autour des arbres dans la brise d'été, peut sembler insignifiant, mais c'est en fait un excellent ingrédient pour la peau. Très riche en antioxydants comme la vitamine A, le bêta-carotène et l'acide folique, ainsi que de nombreux acides aminés et minéraux, le pollen de pin donne à la peau un éclat sublime.
Description
Le pin sylvestre (Pinus sylvestris) est un conifère originaire du continent Eurasien, pouvant atteindre 40 mètres de haut. Ses aiguilles sont longues et de couleur bleu-vert, et son écorce est rouge tirant sur le brun. Le pin sylvestre produit deux types de fruits : mâle et femelle.
Le fruit femelle est celui que nous connaissons le mieux, la fameuse pomme de pin. Le fruit mâle est plus petit et contient du pollen. Les pins ont besoin du vent pour répandre le pollen dans l'air, afin que celui-ci atteigne les fruits femelles pour les fertiliser (ne rougissez pas comme ça, les pins ont aussi le droit de faire l'amour !). Cela explique pourquoi le pollen est si facile à extraire des fruits ; il suffit de les secouer légèrement. Plus le pollen est transporté loin par la brise, plus les arbres ont des chances de se croiser avec d'autres variétés et de diversifier leur génétique.
Le pollen de pin est souvent recommandé aux femmes enceintes pour préserver leur bonne santé, mais constitue aussi un traitement populaire chez les hommes car il contient de la testostérone. Riche en vitamines, en acides aminés et en minéraux, il était aussi très prisé en médecine chinoise et japonaise traditionnelles, notamment pour stimuler l'énergie.