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Beurre de karité (Butyrospermum parkii)

Ingrédient

Beurre de karité (Butyrospermum parkii)

Butyrospermum parkii

Propriétés

Natural

Merveilleusement adoucissant et un excellent allié dans la formulation de nos produits, le beurre de karité est un ingrédient essentiel chez Lush.

D'où nous vient cet ingrédient ?

Lush Royaume-Uni achète son beurre de karité à une entreprise de la région nord du Ghana. Fondée en 2021, cette entreprise travaille avec plus de 1000 femmes productrices. De fait, dans ce pays, le savoir-faire lié à l'extraction du beurre de karité est transmis aux femmes de génération en génération.

Nous avons sept sites de manufacture à travers le monde ; ces informations peuvent varier en fonction du pays où vos produits Lush ont été fabriqués.

Quels avantages pour la planète et les personnes qui l'habitent ?

Notre entreprise fournisseuse du Ghana applique à la lettre les principes de la régénération. Tout d'abord, elle verse aux productrices un salaire net stable égal ou au-dessus du seuil de pauvreté du pays. Cela ne semble pas beaucoup, mais les femmes qui produisent le beurre de karité dans cette région sont généralement payées un quart de ce montant. En outre, l'entreprise conserve une partie des bénéfices pour permettre à la communauté d'investir dans son avenir. Les projets en tête de liste sont le développement d'une agriculture bio communautaire, et des initiatives de surcyclage des déchets pour satisfaire les besoins en énergie et réduire la déforestation. En plus d'être une source de revenus stable, la production de beurre de karité est aussi une coutume sociale très importante au Ghana, qui solidifie la position des femmes dans la communauté.

Quels avantages pour la peau et les cheveux ?

  • Nourrissant et émollient, il adoucit la peau.
  • Revitalise la peau et les cheveux et les laisse doux au toucher.
  • Contient de l'acide oléique, un acide gras mono-insaturé fortement compatible avec le sébum naturel de la peau, ce qui permet au beurre de karité de s'y absorber facilement.

Quels avantages dans les formules de nos produits ?

Le beurre de karité contient de l'acide stéarique, un acide gras adoucissant pour la peau qui agit comme émulsifiant. Cela signifie qu'il permet de lier l'eau et l'huile et évite ainsi que les produits biphasent. Le beurre de karité étant solide, ses propriétés émulsifiantes lui permettent de créer des émulsions sans aucun espace disponible pour que les microbes puissent se développer, ce qui permet ainsi à nos produits de rester frais plus longtemps, et réduit donc le besoin de conservateurs synthétiques. Le beurre de karité est très similaire au beurre de cacao dans sa composition chimique, et a souvent été utilisé comme alternative dans l'industrie du chocolat. Chez Lush, nous utilisons très souvent ces deux beurres ensemble, pour produire différentes textures. Le beurre de cacao est plus solide que le beurre de karité, qui est généralement plus léger et aéré. Le beurre de karité résiste aussi mieux aux températures plus élevées. Ensemble, ces deux ingrédients nous ont permis de créer de nombreux produits solides et sans emballage.

Histoires d'ingrédients

Le beurre de karité est la matière grasse couleur ivoire extraite de la noix du Vitellaria paradoxa ou Butyrospermum parkii, un arbre originaire de la région du Sahel, en Afrique. Pour obtenir le beurre, les noix du karité sont séchées et écrasées, puis grillées et pressées pour obtenir une liqueur soyeuse. Celle-ci est ensuite fouettée et pétrie dans de grandes casseroles, jusqu'à ce que la graisse se forme au-dessus.

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