Ingrédient
Sorbitol
Propriétés
Synthetic
Le sorbitol est un ingrédient édulcorant qui a bien des avantages. Non seulement il permet de donner de la texture aux savons et aux crèmes, mais il est aussi humectant et permet donc de lisser la peau et les dents.
Description
Le sorbitol est beaucoup utilisé dans les produits cosmétiques et alimentaires, sous forme de cristaux ou de sirop. Isolé pour la première fois en 1872 à partir de jus de baies de sorbier par un chimiste français du nom de Jean-Bapiste Boussingault, il est aujourd'hui extrait de sources naturelles variées. Par exemple, le sorbitol que nous utilisons dans nos produits est synthétisé à partir de sirop de maïs.
Malgré son goût sucré, le sorbitol peut être utilisé sans danger sur les dents, car il n'est pas métabolisé par les bactéries responsables des caries. Sans moyen de s'alimenter, ces bactéries ne peuvent pas survivre, et ne peuvent donc pas endommager les dents.
Les propriétés humectantes et stabilisantes du sorbitol sont aussi très appréciées pour la fabrication des savons. C'est pourquoi nous avons commencé à utiliser du sorbitol dans nos savons en 2014, pour remplacer le propylène glycol (un autre ingrédient stabilisant dérivé de a pétrochimie). Le sorbitol fonctionnait bien en tant qu'ingrédient de remplacement, mais les résultats qu'il produisait n'étaient pas toujours des plus satisfaisants : il rendait les savons un peu trop fermes et moins moussants. En 2018, nous avons trouvé une nouvelle source de propylène glycol à base de plantes ; nous avons donc progressivement réintégré cet ingrédient dans nos savons pour améliorer leur qualité. à base de plantes ; nous avons donc progressivement réintégré cet ingrédient dans nos savons pour améliorer leur qualité.