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Anis étoilé (Illicium verum)

Ingrédient

Anis étoilé (Illicium verum)

Illicium Verum

Propriétés

Natural

Une véritable étoile montante parmi nos ingrédients, grâce à son parfum si plaisant et caractéristique !

D'où nous vient cet ingrédient ?

Nous achetons nos épices, herbes et graines à une entreprise distributrice partenaire, qui se procure ces ingrédients depuis différents pays, en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité des stocks.

Quels sont les bienfaits de l'anis étoilé ?

  • En plus d'être naturel, cet ingrédient est si joli... Qui ne souhaiterait pas l'utiliser comme décoration ?
  • Cet ingrédient donne aux produits Lush (et à l'eau du bain, par conséquent !) un parfum gourmand, épicé et festif.

Histoires d'ingrédients

L'Illicium verum est un arbre à feuilles persistantes originaire de Chine et du Vietnam, très cultivé en Asie orientale et en Asie du Sud-Est. Son fruit a une forme caractéristique d'étoile à 8 branches, chaque follicule produisant une graine unique. Une fois récolté, le fruit est séché pour gagner son apparence brune semblable à du bois, et son parfum si caractéristique.

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