Összetevő
Édesgyökér-forrázat
Glycyrrhiza glabra
Jótékony hatások
Natural
Ötvenszer édesebb, mint a cukor, így gyakran használják édességekben, illetve a kellemetlen ízek elfedésére. Kozmetikumokban baktériumölő és bőrnyugtató hatása miatt alkalmazzák.
A borsófélék családjába tartozó Glycyrrhiza glabra, azaz az édesgyökér Európában és Ázsiában őshonos. A növényeket ősszel szedik le; a hosszú gyökér akár egy-másfél méteresre is megnőhet. A gyökérben van az édesgyökér jellegzetes ízanyaga. Forró vízbe áztatva illatos forrázat készül belőle.
Az édegyökeret évezredek óta használják a gyógyászatban. Már az ókori Görögországban, az ősi Indiában és Kínában is előfordult, hogy nagy mennyiségű édesgyökérrel temetkeztek az uralkodók, mivel úgy tartották, a túlvilágon édes italokat készíthetnek belőle.
A modern gyógyászatban is gyakran használják; szájápolási termékek gyakori összetevője. Baktériumölő hatásának köszönhetően tisztítja a szájat és megelőzi a fogszuvasodást.