Összetevő
Bio szójatej
Glycine soja
Jótékony hatások
Natural
A szójatej az állati tej egyik leghíresebb növényi alapú alternatívája. Lágy és kellemesen krémes textúrát biztosít.
Nincs teljes egyetértés sem a szójabab eredetével, sem azzal kapcsolatban, hogy vajon mikor is kezdték termeszteni. Amit biztosan tudunk, hogy évezredek óta alapélelmiszernek és -orvosságnak számít Kínában, Koreában és Japánban is. A szójanövény (Glycine max) a pillangósvirágúak (Fabaceae) családjába tartozik, és a család többi tagjához hasonlóan a magjait hüvelyek rejtik.
A szójatej a babok vízben való forralásával készül, mely után az így keletkezett folyadékot átszűrik. Minden szójakészítmény, amit a Lush vásárol, GMO-mentes babokból készül.