Ingrediente
Olio Essenziale di Bay Rum
Pimenta racemosa
Benefici
Natural
Appartiene alla famiglia delle Mirtacee. Si ottiene da grandi alberi sempreverdi che crescono fino a 8 metri di altezza e producono foglie larghe e piccoli frutti. Questa pianta è indigena delle Indie Occidentali, in particolare della Dominica.
Le foglie vengono raccolte in estate e fatte essiccare intere, o in mazzi di rami, per poi essere utilizzate in infusioni, polveri e distillazione di olii. Le foglie di bay rum vengono utilizzate in cucina, insieme ad altre erbe aromatiche, per insaporire salse, minestre, stufati e dolci. L'olio di bay rum viene impiegato come rimedio medicinale contro la forfora, le distorsioni, le contusioni e le ulcere atoniche.
Viene estratto dalle foglie dell'albero tramite distillazione a vapore.
L'olio essenziale di bay rum ha un colore giallo scuro e un aroma dolce e speziato. Il suo componente principale è l'eugenolo ed è noto per le sue proprietà antisettiche e riscaldanti. In aromaterapia viene utilizzato tradizionalmente come balsamo per il cuoio capelluto e per favorire la crescita dei capelli.