Ingrediente
Olio Essenziale di Semi di Coriandolo (Coriandrum sativum)
Coriandrum sativum
Benefici
Natural
Il coriandolo ha un profumo caldo, dolce, speziato, intenso e legnoso. È apprezzato per le sue qualità stimolanti sulla mente e sul flusso del sangue. Ha anche un effetto antidolorifico sui muscoli, oltre a ben note proprietà antibatteriche e antifungine.
Descrizione
Il coriandolo (Coriandrum sativum) è conosciuto anche come prezzemolo cinese, cilantro in spagnolo e dhanyaka in India. È nativo del Medio Oriente, ma oggi cresce in tutto il mondo. Fa parte della famiglia delle carote (Umbelliferae).
Il coriandolo cresce fin quasi a un metro di altezza. Ha foglie morbide e produce fiori di colore bianco o con sfumature viola e piccoli semini verdi. L'olio essenziale di coriandolo viene ottenuto distillando proprio quei semini: le sue componenti principali sono il linalool e il geraniol. Le foglie possono anche semplicemente essere utilizzate fresche, tritandole finemente.
Il coriandolo veniva chiamato dagli antichi Egizi 'spezia della felicità', per le sue proprietà rasserenanti e defatiganti sulla mente (veniva anche utilizzato come afrodisiaco). Se ne parla come afrodisiaco anche nelle favole arabe delle "Mille e una notte".
Acquistiamo l'olio essenziale di semi di coriandolo da una distilleria ungherese che utilizza perlopiù semi che provengono da Russia, Ucraina e Ungheria.