Ingrediente

Olio Vergine Biologico di Nocciolo di Susine (Prunus domestica)

Prunus domestica

Ricavato dal nocciolo delle susine, quest'olio contiene un elevato tenore di acido oleico (omega-9), apprezzato per le sue proprietà rivitalizzanti e lenitive. L'olio vergine di nocciolo di susine protegge i capelli avvolgendoli in un velo sottile senza appesantirli e viene assorbito subito dalla pelle.

Descrizione

I susini vengono coltivati ovunque sia per i frutti succosi sia a scopo ornamentale. Dopo le mele, le susine sono i frutti più coltivati al mondo: ne esistono molte varietà, ma solo alcune sono commercializzate. Il Prunus domestica - o prugno comune - produce drupe dalla polpa morbida con dentro un guscio piuttosto duro che custodisce il seme.

I frutti vengono raccolti in agosto e settembre. Essendo molto duri, i noccioli vengono aperti meccanicamente per poter usare i piccoli semi, composti per un 20% circa di olio. Il prodotto finito, di colore giallo pallido, ha un dolce profumo che ricorda le note di nocciola e marzapane.