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Zucca Biologica in Polvere (Cucurbita pepo)

Ingrediente

Zucca Biologica in Polvere (Cucurbita pepo)

Cucurbita pepo

Benefici

Natural

Ricca di vitamina A, E e C, la zucca biologica in polvere lascia la pelle morbida ed elastica. Le zucche sono ricche di enzimi e alfa-idrossiacidi (detti anche acidi della frutta) per esfoliare delicatamente la pelle e donarle un aspetto radioso.

Descrizione

La Cina è stata la prima nazione al mondo a produrre zucche (Cucurbita pepo). Con un colore che varia dal giallo all'arancione acceso, le zucche appartengono alla famiglia dei cetrioli (le Cucurbitaceae) e possono diventare molto grandi e pesanti. Ogni anno in tanti provano a battere i record più svariati - c'è chi tenta di coltivare zucche sempre più grandi, e chi prova a intagliare un viso nella buccia alla velocità della luce (e tu, riusciresti a farlo in meno di 24 secondi?).

La polpa, racchiusa nella buccia rigida e resistente, è commestibile: si presenta come una specie di membrana con tanto di semi. Spesso avvolti in una buccia molto sottile, i semi contengono un elevato tenore di nutrienti. Alcune varietà hanno semi senza buccia.

Per ottenere la polvere, le zucche vengono prima lavate, poi denocciolate, lasciate asciugare lentamente al sole e alla fine tritate. Proveniente dall'Uzbekistan, la nostra zucca biologica in polvere è priva di agenti chimici.

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