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Estratto di Vaniglia (Vanilla planifolia)

Ingrediente

Estratto di Vaniglia (Vanilla planifolia)

Vanilla planifolia

Benefici

Natural

È considerata al tempo stesso uno stimolante, un aiuto efficace per la digestione e un afrodisiaco.

Descrizione

La vaniglia è una delle spezie più care al mondo dopo lo zafferano. Oggigiorno, tutta la vaniglia è impollinata a mano e l'impollinazione deve avvenire poche ore dopo l'apertura del fiore.

Sia l'aroma che il sapore si sviluppano come parte di un processo di essiccazione che dura fino a sei mesi dopo la raccolta. 

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