Ingrediënt
Zwart Sesamzaadmelk (Sesamum indicum)
Sesamum indicum
Voordelen
Natural
Zwarte sesamzaadmelk is verzachtend en vochtinbrengend en bevat veel anti-oxidanten dankzij het hoge gehalte aan vitamine B. De melk helpt de huid soepel en stralend te houden en bevordert de elasticiteit en huidspanning.
Zwarte sesam behoort tot de familie van de Pedaliaceae, die veel in Azië en Noord-Afrika voorkomt.
Verschillende soorten kunnen wel een halve tot 2,5 meter hoog worden. Aan de stengels groeien zowel blaadjes als roze bloemen. Elke bloem is een klokjesvormige capsule waarin veel zwarte en witte zaadjes te vinden zijn. Als deze rijp zijn barst de capsule en springen de zaadjes eruit, klaar voor de oogst.
De melk heeft een nootachtige geur, en wordt verkregen door sesamzaadjes te mengen met water. Dit mengsel wordt gefilterd om de schillen van de zaadjes eruit te halen.
Grappig weetje over de spreuk ‘Sesam Open U’ zoals in het bekende sprookje wordt gebruikt: er werd van sesamzaadjes gedacht dat ze magische krachten hadden, deuren konden openen, geheime paden konden onthullen en geluk brachten.