Ingrediënt
Kinakopoeder (Glycine soja)
Glycine soja
Voordelen
Natural
Wanneer kinakopoeder in aanraking komt met warm water ontstaat er een rijke, zachte melk die de huid verzacht en een verzorgende werking op het haar heeft.
Kinakopoeder wordt ook wel sojameel genoemd. Hoewel plantkundigen het niet eens zijn over de oorsprong van de sojaboon, wordt aangenomen dat de plant afstamt van een Chinese peulvrucht: Glycine ussuriensis. Soja wordt sinds 2800 voor Christus in China gegeten en geteeld en werd beschouwd als een van de vijf stoffen die essentieel zijn voor het leven.
Tegenwoordig wordt soja grotendeels in de VS geteeld: 90% van dit gewas wordt gebruikt als veevoer. De sojaboon kent allerlei toepassingen: zo wordt er melk, olie, saus, tofu en nog veel meer van gemaakt.