Składnik perfum, który wspiera bioróżnorodność w Brazylii
Może osładzać herbatę, a nawet napędzać samochód – trzcina cukrowa to wszechstronna roślina, którą przekształca się w wiele użytecznych produktów codziennego użytku. Nasz organiczny etanol, wytwarzany z fermentowanej trzciny cukrowej, pochodzi od producenta korzystającego z odnawialnej energii i wdrażającego nowatorskie metody uprawy wspierające bioróżnorodność w Brazylii.
Wiecznie zielona trawa, uprawiana dla swojego słodkiego soku, zajmuje 25% lub więcej gruntów rolnych w kilkunastu krajach na świecie. To naprawdę istotny składnik naturalny, ale tradycyjne metody uprawy trzciny cukrowej mogą mieć niestety daleko nieidealny wpływ na środowisko.
Niezbędny, ale podstępny składnik
Uprawa trzciny cukrowej przyczynia się do wylesiania w wrażliwych ekosystemach. Las Atlantycki w Brazylii został zredukowany do zaledwie 7% swojej pierwotnej powierzchni w wyniku intensywnych upraw trzciny cukrowej i innych form rolnictwa. Jest to również roślina wymagająca ogromnych ilości wody – potrzeba aż czterdziestu litrów, aby wyprodukować jedną łyżeczkę rafinowanego cukru trzcinowego. Ale są i dobre wiadomości – coraz więcej rolników świadomych wpływu na klimat zaczyna zastanawiać się, jak uprawiać tę cenną roślinę w sposób bardziej zrównoważony.
Po fermentacji trzcina cukrowa zamienia się w etanol, rodzaj alkoholu. Oprócz tego, że jest używany do produkcji napojów wysokoprocentowych, ma również szerokie zastosowanie w perfumerii. Dlaczego? Ponieważ etanol pomaga połączyć olejki eteryczne i inne składniki zapachowe, wydłużając trwałość gotowego zapachu. Warto jednak pamiętać, że nie jest to alkohol przeznaczony do spożycia. Ze względów podatkowych jest on poddawany procesowi denaturacji, co czyni go nieodpowiednim dla ludzi.
Anya Dale z zespołu zakupowego Lush mówi: „Etanol to kluczowy składnik perfum Lush, dlatego dbamy o to, by spełniał najwyższe standardy. Dla naszych perfumiarzy zapach to forma sztuki, sposób na wyrażanie siebie, opowiadanie mocnych historii i wywoływanie emocji. Użycie etanolu niskiej jakości nie wchodzi w grę.”
Wstrząśnięcie trzciną cukrową
Najbardziej bioróżnorodne obszary na świecie zostały wykarczowane pod uprawy trzciny cukrowej, co prowadzi do utraty siedlisk, degradacji gleby i zanieczyszczenia środowiska. Dlatego znalezienie dostawcy spełniającego rygorystyczną politykę etycznych zakupów Lush było kluczowe. Wtedy zespół odkrył dostawcę, który na nowo definiuje przemysł trzciny cukrowej.
Anya mówi: „Nasz dostawca organicznego alkoholu denaturowanego jest zaangażowany w wprowadzanie pozytywnych zmian. Zwiększana jest bioróżnorodność na plantacjach, wdrażana jest produkcja o obiegu zamkniętym bez odpadów i dbanie o wpływ swoich działań na szerszą społeczność. Celem jest korzyść zarówno dla ludzi, jak i dla planety.”
Ten brazylijski, certyfikowany Fair For Life dostawca organiczny działa w sposób przejrzysty. Nie stosuje pestycydów i ma znacznie mniejszy ślad węglowy niż tradycyjne metody uprawy trzciny cukrowej. Co więcej, inwestuje w nowoczesne technologie, które pomagają rolnikom odejść od szkodliwych metod wypalania.
Dążąc do zerowej ilości odpadów, wykorzystywana jest bagassa – suchy, włóknisty materiał pozostały po wyciskaniu soku z trzciny cukrowej – do zasilania całego procesu produkcji. Nadwyżki energii trafiają prosto do sieci, zapewniając wystarczającą ilość prądu dla 600 000 mieszkańców.
Szczęśliwe środowisko
Najbardziej ekscytujące? Dzięki działaniom tego dostawcy do regionu wracają zwierzęta znajdujące się na granicy wyginięcia. Odbudowa terenu i zasadzenie około 2,6 miliona drzew sprawiły, że ziemia wymaga orki co siedem lat lub rzadziej, a zbiory trzciny cukrowej odbywają się tylko raz w roku. To daje rodzimym zwierzętom szansę na wykorzystanie plantacji jako skutecznego siedliska bez zakłóceń.
Priorytetem jest zdrowie gleby. Uprawa innych roślin oraz swobodny wzrost traw wzbogacają jej żyzność i odporność, a także przyciągają owady i inne zwierzęta. Poprawiona jakość gleby pozwoliła nawet na powstanie dwóch nowych cieków wodnych w okolicy. Z myślą o zwierzętach w regionie zbudowano także korytarze leśne, które umożliwiają dzikiej faunie bezpieczne przemieszczanie się po terenie.
Etanol, który zwraca
Świetny przykład harmonijnego współistnienia ludzi i zwierząt. Po dekadach ekologicznych upraw i zrównoważonych metod, na plantacjach trzciny cukrowej zaczęto zauważać niezwykłe gatunki zwierząt. Współpracując z lokalnym badaczem, przeprowadzono ocenę różnorodności biologicznej, która wykazała obecność ponad 340 różnych gatunków wyższych kręgowców, w tym 49 zagrożonych wyginięciem. Wśród obserwowanych zwierząt znalazły się pumy, sokoły rdzawobrzuche oraz kolibry czarne – to niezwykle ekscytujący wynik dla tej plantacji trzciny cukrowej.
Livia Froes, członkini zespołu zakupowego Lush i koordynatorka HUB-u w Ameryce Łacińskiej, była świadkiem pozytywnych zmian wprowadzonych przez tego dostawcę. Mówi: „Śledzę ich pracę od ponad dekady i obserwuję ich wspaniałą i innowacyjną drogę. Ich działania oparte na zrównoważonych praktykach i ochronie środowiska to przełom w przestarzałych metodach branży. Mam nadzieję, że staną się wzorem dla innych firm.”
Dodaje również: „To ogromna radość wspierać Lush w pracy z dostawcą, który zajmuje się regeneracją Lasu Atlantyckiego – jeden z najbardziej zniszczonych biomów w Ameryce Południowej, a jednocześnie miejsce, gdzie spędziłam całe życie.”
Te rewolucyjne zrównoważone metody sprawiły, że plantacja trzciny cukrowej stała się 23 razy bardziej bioróżnorodna niż tradycyjne pola trzciny cukrowej w tym regionie – to obiecujący początek dla całej branży.
Na naszych etykietach widnieje pod nazwą „Organic Alcohol Denat”, a znajdziesz go w całej naszej gamie perfum. Odkryj więcej inspirujących historii o naszych dostawcach w tej kolekcji produktów, które mają realny wpływ.
Artykuł zaktualizowany w październiku 2024r.