Innowacyjne praktyki upraw sumatrzańskiej paczuli

Niosący ze sobą falę nostalgii, charakterystyczny i ziemisty aromat paczuli jest szeroko stosowany w perfumiarstwie i aromaterapii. My też go pokochaliśmy, dlatego jest głównym składnikiem kilku najbardziej lubianych produktów Lush.

Nasza paczula pochodzi z Indonezji (Sumatra, Jawa i Sulawesi). Obszar ten jest jedynym miejscem na świecie, gdzie niektóre zagrożone gatunki żyją razem - w tym tygrysy, słonie, nosorożce i orangutany. Niestety grozi nam utrata tej naturalnej różnorodności. Dowiedzcie się co robimy, aby temu zapobiec.

Nasz sumatrzański olejek paczulowy pozyskujemy z Gayo Lues, jednego z głównych miejsc uprawy olejków eterycznych w Indonezji. Tutejsze procesy rolnicze są jednak szkodliwe dla ziemi, społeczności i naturalnej różnorodności sumatrzańskiego lasu deszczowego. Rolnicy co sezon wypalają nowe fragmenty parków naturalnych, co stanowi zagrożenie dla ściśle chronionych lasów i zagraża dzikiej przyrodzie. Ta destrukcyjna praktyka zmniejsza również liczbę naturalnych siedlisk zwierząt oraz niszczy ich naturalne ścieżki wędrowne, utrudniając przy tym swobodne poruszanie się bez przechodzenia przez tereny rolnicze. Sprawia to również, że gatunki chronione, takie jak słonie i orangutany, są bardziej podatne na kłusownictwo.

Dbając o to, aby nasz sumatrzański olejek paczulowy był pozyskiwany w sposób jak najbardziej odpowiedzialny, nasz zespół ds. zakupów współpracował w ciągu ostatniej dekady z Orangutan Information Center (OIC) - jedną z siostrzanych organizacji charytatywnych firmy Lush. Gayo Lues Permaculture Centre (GPC) zostało otwarte w 2015 r. jako wspólne przedsięwzięcie OIC i Lush. Poprzez praktyki permakultury chcemy wspomagać regenerację zniszczonych terenów, zapewniając przy tym różne programy szkoleniowe dotyczące odpowiedzialnego i zrównoważonego rolnictwa.

Strome i nachylone zbocza wzgórz w Północnej Sumatrze utrudniają rolnikom uprawę ziemi. Osuwiska są stałym zagrożeniem, a odżywcza wierzchnia warstwa gleby może się w każdej chwili osunąć. To sprawia, że ziemia pozostaje nieurodzajna, a rolnicy często przenoszą się w poszukiwaniu nowej ziemi do uprawy - niestety w obrębie lasów chronionych.

GPC pokazuje, jak permakultura może utrzymać żyzność tej ziemi. Szef centrum - Sabar wyjaśnia: "Uprawy są zwykle sadzone w formacji. Pozwala to na zatrzymanie wody wokół korzeni roślin." Ziemia zatem pozostaje żyzna i może być kultywowana. Wprowadzenie takich szkółek odciąża również strome tereny i pozwala na bardziej stabilne warunki upraw.

Sabar jest doświadczonym liderem w tym rzemiośle. Jego regeneracyjna podróż rozpoczęła się w wieku 12 lat, kiedy to został przyjęty do centrum permakultury na Bali po stracie rodziny w tsunami na Sumatrze. Wyraźnie odnajdując swoją pasję, został ich głównym konsultantem już w wieku 20 lat. To właśnie w tym czasie nasz zespół ds. zakupów dotarł do organizacji, aby pomóc w pracy z lokalnymi społecznościami w sumatrzańskim okręgu Gayo Lues. Po znalezieniu miłości w OIC, Sabar postanowił wrócić do swojego kraju i poprowadzić szkolenie w zakresie bardziej zrównoważonego rolnictwa.

Wraz z rosnącym popytem na olejki eteryczne, wzrasta zapotrzebowanie na tereny pod ich uprawę. Krzewy paczuli zajmują obecnie kilka akrów ziemi i nic nie wskazuje na to, by ich popularność miała się zmniejszyć. Wyzwaniem dla GPC i rolników z Sumatry jest kontynuacja uprawy w sposób regeneracyjny, przy jednoczesnym utrzymaniu stałego dochodu. GPC pomaga szkolić i budować potencjał rolników uprawiających paczulę, aby mogli oni stosować praktyki regeneracyjne i produkować olejek wyższej jakości. Gdy firma Lush kupuje olejek od GPC, część środków przeznaczana jest na prowadzenie i utrzymanie ośrodka, co umożliwia kontynuację i rozwój szkoleń. Reszta tych środków trafia bezpośrednio do samych rolników, co nie tylko zwiększa ich  dochody, ale również czyni cały proces bardziej zrównoważonym.

Wielu rolników z tego obszaru używa obecnie destylatora olejków eterycznych zasilanego przez małą zaporę wodną wykorzystującą energię z pobliskiej rzeki. Oznacza to, że wymagający energii elektrycznej proces destylacji, który zwykle odbywa się poprzez spalanie drewna w lasach, jest w całości generowany przez energię odnawialną - jest to pierwsze tego typu rozwiązanie w historii firmy Lush. Dzięki przetwarzaniu tych olejków i ich sprzedaży zbierane są fundusze na kontynuowanie edukacji w zakresie permakultury.

Odkąd dekadę temu rozpoczęła się współpraca firmy Lush z OIC, wspólnie stworzyliśmy kwitnący stan permakultury dla rolników na Sumatrze i nadal rozszerzamy te regeneracyjne praktyki. Obecnie kupujemy naszą paczulę w sposób zrównoważony, z sześciu różnych wiosek w całym regionie. Pomimo naszych działań, wciąż mamy wiele do zrobienia, a naturalna różnorodność na Sumatrze jest nadal zagrożona. Poprzez nieustające starania GPC chcemy zainspirować przyszłe pokolenia i rolników do stosowania przyjaznych dla środowiska praktyk upraw.

Tekst Lauren Collins

Uziemiaj się z nami odkrywając całą kolekcję  Lord of Misrule, która wypełniona jest zapachem sumatrzańskiej paczuli.