Obecna rekrutacja LUSH -Ksi臋gowy/a聽馃捈聽|聽 Darmowa dostawa od 227 z艂! 馃巵

Przejd藕 do tre艣ci
Water (and) Cicer Arietinum Seed Extract (Aquafaba z Ciecierzycy)

Sk艂adnik

Water (and) Cicer Arietinum Seed Extract (Aquafaba z Ciecierzycy)

Cicer arietinum

Korzy艣ci

Natural

Aquafaba to bardzo elegancka nazwa wody z ciecierzycy, g臋stego p艂ynu, kt贸ry ma wiele w艂a艣ciwo艣ci wsp贸lnych z bia艂kiem jajka i dlatego mo偶e by膰 stosowany jako alternatywa w kuchni i kosmetyce. 艢wietnie zag臋szcza i tworzy dobr膮 emulsj臋 w produkcie, a ponadto chroni i wzmacnia cienkie w艂osy.

Zanim zaczniemy marzy膰 o przygotowaniu pysznego hummusu lub falafeli, twarda ciecierzyca (podstawa tych przepis贸w) musi zosta膰 namoczona w wodzie, aby j膮 zmi臋kczy膰 i uczyni膰 bardziej strawn膮, a w przypadku hummusu nawet ugotowana przed rozgnieceniem. Te kremowe ro艣liny str膮czkowe s膮 pe艂ne bia艂ka i manganu, a niekt贸re z tych sk艂adnik贸w od偶ywczych s膮 uwalniane do wody podczas gotowania, tworz膮c cenn膮 "aquafab臋".

Firma Lush kupuje aquafab臋 w proszku ze Stan贸w Zjednoczonych, gdzie producent wykorzystuje ugotowan膮 ciecierzyc臋 do produkcji 偶ywno艣ci, co oznacza, 偶e nic si臋 nie marnuje!

Strona g艂贸wna - Water (and) Cicer Arietinum Seed Extract (Aquafaba z Ciecierzycy)

Copyright 漏 1995鈥2022 Lush Retail Ltd.