Składnik

Vaccinium Myrtillus Fruit (Borówka Czarna)

Vaccinium corymbosum

Borówki są bogate w witaminy A, C i E, które są przeciwutleniaczami chroniącymi skórę przed uszkodzeniami, a także wspomagającymi naprawę i wzrost komórek, odmładzającymi skórę i nadającymi jej wspaniały blask. Są także doskonałym źródłem niezbędnych kwasów tłuszczowych, które pomagają regulować poziom nawilżenia, a wysoka zawartość taniny nadaje im właściwości antyseptyczne.

Lush kupuje borówki z farmy w Dorset, gdzie są one zbierane ręcznie codziennie od czerwca do września i przewożone prosto do fabryki, gdzie są przetwarzane na produkty. Ponieważ jednak sezon w Wielkiej Brytanii jest krótki, oznacza to, że borówki muszą być mrożone zaraz po ich zebraniu, aby można je było wykorzystać poza okresem zbiorów. Borówki, w przeciwieństwie do innych świeżych składników, nie zmieniają swoich właściwości po zamrożeniu: zachowują kolor, składniki odżywcze i pulchność.

Mrożenie jagód ma na celu ograniczenie, tam gdzie to możliwe, konieczności przywożenia owoców samolotem, co pozwala wspierać lokalny biznes przez cały rok, a jednocześnie daje firmie Lush możliwość upewnienia się co do warunków uprawy i pewność, że jagody dotrą na miejsce dojrzałe i w doskonałym stanie.