Składnik
Dipteryx Odorata Seed Extract (Brazylijski Absolut Fasoli Tonka)
Dipteryx odorata
Korzyści
Natural
Wysokie drzewo camaru (Dipteryx odorata) należy do rodziny roślin strączkowych (Fabaceae) i rośnie w Kostaryce, Brazylii i Peru. Jego owoce zawierają pojedynczą, podłużną i gładką pestkę, zwaną fasolą tonka.
Niektórzy mówią, że tonka pachnie wanilią, ale ma swój własny zapach. Jest słodki i owocowy, przypomina wiśnie i gorzkie migdały, ale posiada też nuty zapachowe siana. Ten złożony aromat zawdzięczamy głównie kumarynie, związkowi, który naturalnie występuje w fasoli tonka, w takich ilościach, że po wyschnięciu tworzy wokół niej białą, skrystalizowaną powłokę.
Firma Lush kupuje fasolę tonka bezpośrednio od społeczności Kayapo z amazońskich lasów deszczowych w Brazylii. Zbierają oni owoce, które spadły i tłuką je jeden po drugim młotkiem, aby uwolnić cenne ziarna. Wysuszone na słońcu i zebrane w duże worki, są następnie wysyłane do Francji, gdzie są przetwarzane na absolut.