Składnik
Water (and) Prunus Mume Fruit Extract (Napar ze Śliwki Umeboshi)
Prunus Mume
Korzyści
Natural
Umeboshi to kiszona mała śliwka o świeżym, owocowym i kwaśnym zapachu. Owoce te zawierają duże ilości kwasu cytrynowego, dzięki czemu głęboko oczyszczają skórę, pozostawiając ją bardziej miękką i rozświetloną. Moczy się je w ciepłej wodzie, aby uzyskać własny, słodko pachnący napar, pełen witamin i minerałów.
Znane od stuleci owoce są popularne w Japonii, Chinach i Korei. "Umeboshi" oznacza po japońsku "suszoną śliwkę". W rzeczywistości świeża śliwka ume jest zrywana z drzewa, zwykle w czerwcu, a następnie myta i solona przed wysuszeniem na słońcu. Gdy stanie się mała i pomarszczona, umieszcza się ją w beczkach i poddaje maceracji przez kilka miesięcy z liśćmi shiso. Pomagają one w konserwacji i nadają śliwce ume czerwony kolor. Smak jest słodko-kwaśny, w zależności od ilości użytej soli.