Ingrediente
Fios de Agar agar
Gelidium cartilagineum
Benefícios
Natural
O agar agar é uma substância mucilaginosa extraída de algas agarófitas. Desidratada para fazer fios ou pó, gelatiniza novamente quando em contato com a água, amolece e condiciona quando aplicado sobre a pele.
As agarófitas possuem ramos finos que lhe conferem uma aparência tufada, e encontram-se na maioria dos oceanos do mundo. As suas cores variam do rosa a vermelho profundo e roxos, camuflando a sua clorofila. Para fazer agar agar, as algas são coletadas e secas. Em seguida, são fervidas em água e filtradas para extrair o seu conteúdo de gel, chamado agar agar. A substância é depois seca novamente e preparada em barras, fios ou pó fino para armazenamento e conveniência de transporte.
Ingrediente muito famoso na culinária, acredita-se que tenha sido descoberto e usado pela primeira vez pelos japoneses para engrossar refeições ou criar noodles nutritivos. Agora, é renomada mundialmente como uma boa alternativa à gelatina derivada de animais.
O agar agar é frequentemente usado em produtos Lush sob a forma de pó para engrossar ou solidificar fórmulas líquidas, ficando em gelatina . Os filamentos levam mais tempo para se dissolverem na água e é esse o efeito que estávamos à procura: que flutuasse no banho e parecesse plástico, como um lembrete da situação dramática atual nos oceanos e mares do mundo. Felizmente, o ágar-ágar é bom para a pele e cabelo, e biodegradável, ao contrário do plástico. É uma das muitas coisas incríveis que os mares oferecem e que valem a pena ser preservadas.