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Infusão de Café, Cacau em Pó e Hibisco

Ingrediente

Infusão de Café, Cacau em Pó e Hibisco

Coffea arabica; Theobroma cacao and Hibiscus sabdariffa

Benefícios

Natural

Que união interessante; café, cacau e hibisco numa só infusão. Fecha os olhos e confia nos teus sentidos; esta poção doce, picante e floral é mesmo surpreendente.

O café arábica é a espécie mais amplamente cultivada, reconhecido pela sua grande qualidade. Nasce de um arbusto perene que cresce até à altura de 5 metros, os seus ramos são fragrantes e contêm flores brancas em forma de estrela, seguidas de grãos vermelhos escuros. Despertando os sentidos, a infusão de café estimula a circulação, o que a torna num fantástico tónico para a pele.

O fragrante cacau em pó confere uma textura sedosa e amacia a pele. Mas, mais importante, o cheiro é tão apetitoso! Este aroma rico faz bem à tua mente. Contém mais de 300 compostos diferentes e acredita-se que muitos deles aumentam a produção de endorfinas e serotonina quando inalados. 

O cacau em pó é obtido dos grãos de cacau provenientes da Comunidade de Paz de San José de Apartardó, uma organização Colombiana de Comércio Justo, comprometidas com a não-violência, numa região assolada por conflitos armados. Estes incorporaram técnicas de permacultura na são prática de cultivo, como a mistura de plantio e compostagem, não havendo necessidade de comprar pesticidas e fertilizantes. Assim que coletados, os grãos de cacau são enviados para a Europa, onde são processados em manteiga e em pó.

O Hibiscus sabdariffa é uma erva anual nativa dos trópicos, com um caule lenhoso mais baixo e folhas longas e estreitas. Presentemente, esta planta é reconhecida e cultivada por todo o mundo e tem um nome diferente em cada país, sendo o mais comum hibisco e rosélia. As flores vermelhas e tropicais contêm compostos antioxidantes como os antocianósidos, conhecidos por promover a elasticidade da pele, assim como pelas propriedades adstringentes e suavizantes.

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