Ingrediente
Potassium Sorbate
Benefícios
Synthetic
O sorbato de potássio é um conservante utilizado no fabrico de Styrene/Acrylates/Ammonium Methacrylate Copolymer.
Muito comum na indústria alimentar, o sorbato de potássio ajuda os produtos a durar mais tempo, impedindo o crescimento de bactérias. É um sal de ácido sórbico, outro composto conservante que foi isolado das bagas de tramazeira (Sorbus aucuparia L.) em 1859 e começou a ser utilizado pelas suas propriedades antimicrobianas nos meados do século XX.