Ingrediente
Sodium Alginate
Algin
Benefícios
Natural
O alginato de sódio é extraído de algas castanhas ricas em minerais. Este pó fino e branco transforma-se em gelatina quando em contacto com a água, criando uma textura única no banho.
O alginato de sódio é um polissacarídeo solúvel em água, sendo comummente usado como espessante ou emulsionante na indústria alimentar e, mais recentemente, também em cosméticos.
Quando combinado com lactato de cálcio, o alginato de sódio cria um filme firme que pode ser usado em produtos sem embalagem, inspirado pela cozinha molecular.
Assim como a maioria dos ingredientes derivados das alga, o alginato de sódio suaviza e acalma a pele, enquanto também ajuda a criar bonitas e divertidas texturas na água.