Ingrediente
Infusão de Sementes de Girassol
Helianthus Annuus
Benefícios
Natural
Esta infusão transporta os ácidos gordos hidratantes das sementes de girassol, bem como as suas vitaminas antioxidantes tais como a vitamina E, ajudando a manter a pele suave e resplandecente.
O girassol (Helianthus annuus), pertencente à família das plantas Asteraceae, é uma flor anual que cresce até quatro metros de altura, num tronco longo e peludo, com grandes flores no topo, geralmente com 7cm a 30cm de largura. Acredita-se que esta planta é originária da América do Norte, mas hoje é cultivada por todo o mundo. Acredita-se que a planta tem um bom potencial de fitorremediação, o que significa que pode limpar solos de metais pesados, como zinco e nitratos, graças ao seu sistema radicular profundo e absorvente.
Os girassóis são um pouco como as bonecas russas. As suas grandes pétalas amarelas sugerem que estamos a lidar com uma flor muito grande. No entanto, dá uma olhada mais de perto e verás que o centro escuro é na verdade composto de várias pequenas flores que irão cada uma produzir uma fruta e formar uma semente. Esta planta tem outra peculiaridade: a cabeça da flor move-se de acordo com o sol, para estar sempre de frente a este, um comportamento vegetal conhecido como heliotropismo.
As plantas inteiras são colhidas à medida que a floração começa e usadas frescas para extratos líquidos. As pétalas obtidas da planta contêm um corante amarelo que pode ser usado para tinturas. As sementes são colhidas no outono e usadas frescas, prensadas em óleo ou torradas.
A infusão é feita ao mergulhar as sementes em água a ferver, num processo semelhante à preparação de uma chávena de chá forte. O líquido é depois coado e adicionado diretamente ao produto.