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Theobroma Cacao Seed Powder (Kakaopulver)

Ingredient / Inhaltsstoff

Theobroma Cacao Seed Powder (Kakaopulver)

Theobroma cacao

Vorteile

Natural

Kakaopulver wird aus Kakaobohnen hergestellt und enthĂ€lt Reste von Kakaobutter, woher seine seidige Textur stammt. Dadurch ist es ein effektiver Inhaltsstoff in Körper- und Hauptpflegeprodukten, welcher fĂŒr weiche Haut sorgt.

Der botanische Name des Kakaobaums, aus dessen Bohnen man das Kakaopulver herstellt, lautet Theobroma cacao – was auf Deutsch ĂŒbersetzt „die Nahrung der Götter“ bedeutet. Diesen Namen gab man dem Kakaobaum aufgrund der zahlreichen positiven Wirkungen seiner Bohnen.

Der Kakaobaum trĂ€gt ab dem vierten Jahr seines Wachstums die ersten FrĂŒchte in Form dunkelroter oder brauner Schoten. Jede dieser Schoten enthĂ€lt bis zu fĂŒnfzig Samen, welche fermentiert werden, um ihnen den bitteren Geschmack zu entziehen. Anschließend werden sie gereinigt, geröstet und geknackt, um die harten Schalen zu entfernen. Die zerkleinerten Bohnen (cocoa nibs) werden anschließend zu einer dicken, öligen Paste zermahlen, die man Kakaomasse nennt. Diese Masse wird dann hohem Druck ausgesetzt, um Kakaobutter und Kakaopulver voneinander zu trennen.

Dank der Reste von Kakaobutter, die das Kakaopulver enthĂ€lt, sorgt es fĂŒr geschmeidig weiche Haut.

Kakaopulver ist darĂŒber hinaus reich an Flavonoiden. Diese Antioxidantien finden sich in vielen Obst- und GemĂŒsesorten. Antioxidantien werden von den Pflanzen produziert, um einen vorzeitigen Zellabbau zu verhindern. Dies könnte passieren, da die Zellen permanent atmosphĂ€rischer Einwirkungen ausgesetzt sind, wie etwa Luft, Hitze und Sonnenlicht. Diese Antioxidantien wirken auch positiv auf der Haut, sie schĂŒtzen sie vor vorzeitiger Alterung.

Nicht zuletzt ist Kakaopulver wegen seines wunderbaren Aromas beliebt. Dieses Aroma entsteht aus mehr als 300 Bestandteilen, von denen viele dein Serotonin- und Endorphin-Level erhöhen, wenn du es riechst, was wahre Wunderwerke in deinem Gehirn auslöst und fĂŒr gute Laune sorgt.

Geschmeidigmachend, aufheiternd und antioxidativ

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