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Sirope de Maíz

Ingrediente

Sirope de Maíz

Beneficios

Natural

También conocido como jarabe de glucosa, este humectante dulce ayuda a retener la humedad en la piel.

Originario del sur de México, el maíz crece en lo que se conoce como mazorcas, en tallos gruesos y fibrosos que pueden alcanzar hasta los 4 metros y medio de altura. Cada tallo producirá dos mazorcas de maíz, que se componen de aproximadamente 800 granos de maíz.

El jarabe se elabora a partir del almidón del grano y se utiliza a menudo en la industria alimentaria como espesante, edulcorante y humectante. Es una alternativa más económica y ecológica al azúcar de caña. Al igual que la glicerina, la capacidad del jarabe para atraer y retener agua permite la creación de productos autoconservantes.

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