Ingrediente
Polen de Pino
Pinus Sylvestris
Beneficios
Natural
El polvo amarillo que flota alrededor de los pinos en verano es polen, un ingrediente cargado de antioxidantes, vitamina A, betacaroteno y ácido fólico; además de una larga lista de aminoácidos y minerales, que consiguen dejar la piel resplandeciente.
El pino silvestre, nativo del continente euroasiático, es un árbol de hoja perenne que puede alcanzar hasta 40 metros de altura. Sus agujas son largas y de color azul verdoso, mientras que su corteza es de color marrón rojizo.
En el pino silvestre las piñas pueden ser hembra o macho, la primera produce semillas y la segunda, polen. Los pinos dependen del viento para extender el polen en el aire, buscando una piña hembra para fertilizar. Obtener el polen de estos árboles es, por tanto, muy sencillo, basta con zarandearlos para que liberen su polvo amarillo.
El consumo de polen de pino se recomienda a las mujeres embarazadas y también a los hombres, porque contiene testosterona. También es popular en la medicina tradicional china y japonesa por sus altos niveles de vitaminas, aminoácidos y minerales.