Összetevő
Kölespehely
Panicum Miliaceum
Jótékony hatások
Natural
A közönséges köles az egyik legősibb táplálék. Az ókori Egyiptomban is ismerték, Kínában pedig a rizs elterjedése előtt alapvető élelmiszernek számított.
A Panicum italica és Setaria italica néven is ismert köles szaporán termel magokat.
A magvakból olajat sajtolnak, valamint emberi fogyasztásra és madáreledelekben is használják. A magvakat lisztnek vagy durvábban darának őrlik meg, vagy puffasztott kölest készítenek belőle. Kölespelyhünk készítéséhez apró pelyhekre hengerlik a magokat.
Kiváló alternatívát jelent azok számára, akik allergiásak más gabonafélékre.
A köles proteinben, rostban, kovasavban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. A köles gombaölő.
Finomra őrölt kölespelyhet használunk a BB Seaweed friss arcpakolásban a bőr gyengéd radírozásához, és hogy érdekes textúrát adjon a terméknek.