🚛 Élvezd a 12 hónapos korlátlan házhozszállítást a Lush Házhozszállítási bérlettel. Ára: 8000 Ft/év. Tudj meg többet

Ugrás a tartalomra

Összetevő

Kálium-szorbát

Jótékony hatások

Synthetic

A kálium-szorbátot a sztirol/akrilát/ammónium-metakrilát-kopolimer gyártásában használják tartósítószerként.

Az élelmiszeriparban igen gyakran használt kálium-szorbát a baktériumok szaporodásának megelőzésével segít, hogy a termékek hosszabb ideig elálljanak. A kálium-szorbát a szorbinsav, egy másik tartósító hatású vegyület sója. Először 1859-ben vonták ki a madárberkenye (Sorbus aucuparia L.) gyümölcséből, a 20. század közepétől pedig mikrobaölő tulajdonságaiért alkalmazzák.

Kezdőlap - Kálium-szorbát

Copyright © 1995–2022 Lush Retail Ltd.