Összetevő
Kurkumapor
Curcuma longa
Jótékony hatások
Natural
Az őrölt kurkuma a gyömbérfélék családjába tartozó Curcuma longa szárított, föld alatti gyökértörzséből készül.
Az ősi ázsiai fűszert Perzsiában a sáfrány olcsóbb alternatívájaként használták a rituális ruhadarabok színezésére.
Sokféle étel színezésére is használják, valamint a curry egyik alapvető fűszere. Íze frissítő és kissé borsos.
A kurkuma sárga színét adó kurkumin az egyik legszélesebb körben kutatott növényi alapú anyag. Antibakteriális és antioxidáns hatású.
A kutatások szerint emellett gyulladáscsökkentő hatást mutat, gátolja bizonyos daganatok növekedését és más egyéb jótékony hatása is van az egészségre.
A kurkumát Indiában évszázadok óta használják élelmiszerként, kozmetikumként és gyógyszerként. A hindu menyasszonyok a mai napig is kurkumát tartalmazó kenőcsöt használnak arcpakolásként, mely kifinomult ragyogást kölcsönöz bőrüknek.
Számos modern öregedésgátló és bőrvilágosító kozmetikum tartalmaz kurkumát. Sokan vallják, hogy rendszeres használata bársonyos, világos, egészséges bőrt eredményez.