Agave

Ingrediente

Agave

Benefici

Natural

Se frequenti persone vegane, ti avranno già detto quanto è buono il suo sciroppo nel porridge… ma lo sapevi che è fantastico anche per la skincare?

Cos’è l’agave

L'agave è una pianta succulenta originaria del continente americano, in particolar modo del Messico. È caratterizzata da foglie carnose di colore verde chiaro, alte da pochi centimetri fino a 2 metri e mezzo. Dal loro nucleo, chiamato piña, si ricava lo sciroppo.

Se vedi una pianta di agave accanto a una di aloe potresti non riuscire a distinguerle tanto facilmente e pensare che siano più o meno la stessa cosa. In realtà, nonostante abbiano molto in comune, sono originarie di due continenti diversi e non sono neanche parenti strette!

Quali sono i benefici dello sciroppo d'agave?

Lo sciroppo d'agave viene spesso utilizzato come sostituto del miele, non solo nella cucina vegana ma anche nei prodotti Lush. Analogamente al miele, infatti, questo ingrediente:

  • Lenisce la pelle.
  • Nutre e illumina i capelli.
  • Aiuta i capelli e la pelle a trattenere l'idratazione.
  • Ha proprietà antimicrobiche.

Una pianta generosa

Il popolo azteco la considerava una pianta sacra. Secondo la loro mitologia, la prima pianta di agave è nata sulla tomba di Mayahuel, una dea fertile e generosa con quattrocento seni per nutrire i suoi quattrocento figli. Questa storia rappresenta molto bene l'agave, poiché anche lei ha tanto da dare. È tutta commestibile una volta cotta o opportunamente preparata (fiori, foglie, steli e linfa), il suo succo viene fermentato e distillato per produrre tequila (nel caso dell'agave blu) e pulque, dalla linfa si ricava lo sciroppo e con le sue fibre si realizzano corde.

Dove acquistiamo la nostra agave?

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