Ingrediente

Olio Essenziale di Cumino dei Prati (Carum carvi)

Carum carvi

I frutti del cumino dei prati, abitualmente chiamati semi, hanno un aroma che ricorda l'anice, per cui vengono spesso utilizzati nei profumi o nei rinfrescanti per l'alito. Per le sue proprietà antisettiche e anestetiche viene spesso utilizzato anche come rimedio naturale per trattare le gengiviti.

Il cumino dei prati - noto anche come comino, carvi e anice dei Vosgi - è una pianta biennale che assomiglia ad alcuni esemplari della famiglia della carota, del sedano e del prezzemolo. Ha foglie piumate e produce piccoli fiori bianchi o rosa, viene utilizzato da secoli come rimedio naturale.

Giallo pallido, l'olio essenziale di cumino dei prati viene ottenuto distillando i semi essiccati. È ricco di antiossidanti e si pensa abbia ottime proprietà antinfiammatorie.