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Infuso di Cannella (Cinnamomum zeylanicum)

Ingrediente

Infuso di Cannella (Cinnamomum zeylanicum)

Cinnamomum zeylanicum

Benefici

Natural

Questa spezia rosso fuoco è tutto ciò di cui hai bisogno per scaldare il corpo e detergere delicatamente la pelle. La cannella è molto amata per il suo aroma confortante e speziato, oltre che per le sue proprietà stimolanti sulla pelle e sulla circolazione. 

La cannella, chiamata anche cannella di Ceylon, è un piccolo arbusto sempreverde della famiglia degli allori. L'albero è originario dello Sri Lanka (ex Ceylon) ed è coltivato principalmente per la sua corteccia, da cui deriva la spezia calda e confortante. La corteccia esterna viene strappata e lasciata essiccare in riccioli color rame.

Anticamente la cannella era più preziosa dell'oro ed era molto importante nel commercio delle spezie. Veniva spesso usata anche in medicina e profumeria. Secondo la leggenda, il nido della mitica fenice era fatto di stecche di cannella. L'uccello portava i ramoscelli di cannella fino ai precipizi di alta montagna e poi li incendiava; sia il nido che l'uccello ardevano fino a ridursi in cenere, dalle quali risorgeva una nuova, giovane fenice.

Oggi la cannella viene utilizzata principalmente per aromatizzare cibi e bevande grazie al suo aroma caldo e fragrante, con comprovati effetti afrodisiaci. È anche un'incredibile pianta detergente con potenti proprietà antisettiche.

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