Avocado Fresco (Persea gratissima)

Ingrediente

Avocado Fresco (Persea gratissima)

Persea gratissima

Benefici

Natural

L'avocado (Persea gratissima, Persea americana) è tecnicamente un frutto, anche se da molti viene considerato come un ortaggio.

Descrizione

L'avocado è il frutto di un albero subtropicale originario del Messico e del Sud America,  appartenente alla stessa famiglia dell'alloro (le Lauracee). Ne esistono circa 500 varietà, che producono frutti di varie forme e dimensioni, alcuni piccoli quanto un uovo, altri grandi e pesanti a forma di pera.  Gli avocado sono molto nutrienti e ricchi di un olio meraviglioso che utilizziamo nei nostri prodotti.

Gli Aztechi attribuivano a questo frutto poteri afrodisiaci per via della sua forma. Il nome avocado deriva dal messicano "ahuacati", una contrazione del termine azteco "ahuacacuahatl".  L'avocado è ricco di olio insaturo che reidrata la pelle, lenisce gli strati cutanei superficiali ed è ottimo per le pelli sensibili e segnate dall'età. E' ricco di vitamine A, B, C ed E che contribuiscono tutte a mantenere sana la pelle e migliorarne l'aspetto.

L'avocado è particolarmente indicato anche per i capelli ribelli o secchi. Usiamo avocado freschi e biologici per nutrire e ammorbidire i capelli, lasciandoli più forti e morbidi.

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