Ingrediente
Burro di Kokum (Garcinia indica)
Garcinia indica
Benefici
Natural
Ricavato dai semi del kokum, il burro ha una composizione molto stabile e, a temperatura ambiente, si presenta in forma solida. È molto usato nella cosmesi perché ha la capacità di sciogliersi molto in fretta a contatto con la pelle, nonostante la sua consistenza molto dura. Grazie a questa qualità, il burro di kokum è favoloso per creare prodotti ultraidratanti e self-preserving.
Descrizione
I kokum sono come dei piccoli pomodorini con picciolo e fogliona a forma di stella. Dentro al kokum c'è una polpa tenera, protetta da una scorza esterna rigida, ed è piena di semi ricchi di olio. Il burro di kokum si ottiene proprio spremendo questi semi.
La forma del frutto ricorda un po' quella del mangostano, che appartiene al suo stesso genere. L'albero del kokum (Garcinia indica) cresce nell'India occidentale, mentre l'albero di mangostano (Garcinia mangostana) può essere coltivato nelle regioni tropicali di tutto il mondo.