Ingrediente
Fiocchi di Miglio (Panicum miliaceum)
Panicum Miliaceum
Benefici
Natural
Il miglio comune è uno dei cibi più antichi: noto già ai tempi degli Egizi, era anche uno degli alimenti base in Cina prima dell'avvento del riso.
Descrizione
Il miglio, molto generoso nella produzione di semi, è noto anche come Panicum italica e Setaria italica.
I suoi semi possono essere spremuti per ottenere olio, consumati per l'alimentazione dell'uomo e usati come mangime per uccelli;
vengono inoltre macinati più o meno finemente per ricavare farina, fiocchi e miglio soffiato.
Per produrre i nostri fiocchi, i semi si riducono in lamine sottili.
Ottima alternativa per chi è allergico ad alcuni cereali, il miglio è ricco di proteine, fibre, silice, vitamine e minerali, e ha un'azione antimicotica.
Utilizziamo fiocchi di miglio fini nella nostra maschera fresca per il viso Marinella per esfoliare delicatamente la pelle e creare una consistenza piacevole.