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Uva Sultanina (Vitis vinifera)

Ingrediente

Uva Sultanina (Vitis vinifera)

Vitis Vinifera

Benefici

Natural

Oltre ad aggiungere un profumo fruttato ai prodotti, l'uva sultanina esfolia delicatamente la pelle grazie a un elevato contenuto di acido malico. Oltre a questo, contiene naturalmente vitamine e minerali: preparati allora a sfoggiare una pelle meravigliosa e piena di luce.

Descrizione

Sono molte le specie d'uva che appartengono al genere Vitis (famiglia: Vitaceae). Alcune varietà sono mangiate come frutta da tavola, essiccate per produrre l'uva sultanina o pigiate per fare il succo d'uva o il vino.

È uno degli alimenti salutari più apprezzati. l’uva è una meravigliosa fonte di sali minerali e vitamine: contiene magnesio, potassio, vitamine A e C e tante altre del gruppo B. L’uva è inoltre una fonte naturale di acido malico, un importante acido organico alfa-idrossilato molto importante nella cosmesi.

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